Může to být ohromný problém, ale také to nemusí znamenat vůbec nic. Mezi vědci a epidemiology se v posledních týdnech rozhořela debata, jakou roli v šíření koronaviru hraje…
Na pořádný průšvih má zaděláno jedno z pražských řeznictví ve Strašnicích. Při kontrole v něm totiž veterináři odhalili neuvěřitelných 250 kilogramů prošlého a zkaženého masa a…
Kvůli rostoucímu počtu případů covidu-19 se Austrálie rozhodla obnovit karanténní opatření pro druhé největší město v zemi, pětimiliónové Melbourne. Ve městě začne platit…
Čínská epidemioložka a vládní poradkyně Li Lan-ťüan překvapila tvrzením o novém koronaviru způsobujícím nemoc covid-19. Podle odbornice je smrtící virus, kterým se nakazilo 8,6…
Pokud vám během karantény přibyly nějaké ty kilogramy na váze a teď jste odhodlaní do léta zhubnout, pak vám nezbude nic jiného než přidat v pohybu a začít se v jídle hlídat. To…
Nevídaný pohled se naskytl pražským celníkům, kteří v úterý při kontrole zadrželi dodávku Mercedes Benz. Uvnitř seděl řidič vietnamské národnosti a převážel více než tunu…
V obchodech se potkáváme s větším množstvím lidí, takže je tu i vyšší riziko nákazy. A pokud máte doma člena z rizikové skupiny, musíte být superopatrní. Jak bezpečně nakoupit a…
Situace kolem přetížených přístavů, které týdny paralyzovaly dodávky potravin po světě, se nelepší. Na některých místech se dokonce zhoršuje, upozorňuje agentura Bloomberg.…
Každý den většina z nás jí vejce, ovoce, maso a jiné potraviny, u kterých jsme přesvědčeni o tom, že jsou zdraví přínosné. Ve skutečnosti si ale můžeme zcela nevědomě vybírat…
Češi znejistěli, koronavirus se šíří Evropou. Politici se snaží veřejnost uklidňovat - hlavní je nepanikařit. Skupování konzerv a drancování regálů v supermarketech odmítají jak…
Více než polovinu komunálního odpadu tvoří takzvaný bioodpad. Není však bioodpad jako bioodpad! Od roku 2004 je v Praze možné si pořídit hnědý kontejner pro listí, trávu, větve,…
Každý spotřebitelský test Blesku je nabitý informacemi ze zbožíznalství včetně fíglů, které výrobci rádi používají. Proto jsme pro vás připravili přehled těch letošních…
I letos jste se mohli spolehnout na Potravinového Sherlocka, kterému neunikly žádné nepravosti výrobců! Celý rok za vás hlídal kvalitu potravin a snažil se vám usnadnit…
Veterináři varovali před kuřecím příkrmem pro děti, který prodávala dm drogerie. Od německých kolegů dostali prostřednictvím systému rychlého evropského varování informaci, že…
Stává se, že když se pustíme do zmrzliny, do příliš studeného koktejlu nebo do sorbetu, záhy nás přepadne náhlá migréna. Léto je ale časem ledových nápojů a pokrmů. U některých…
Jedla je už rakousko-uherská císařovna Marie Terezie, popularity ale dosáhly až v posledních letech. Housky kaiserky se dnes v košících českých spotřebitelů objevují skoro…
Veterináři objevili při kontrole auta v Táboře čtvrt tuny zkaženého masa a masných výrobků. Dodávka vezla potraviny v nevyhovujících podmínkách, maso bylo určené pro dětský…
I když je v horkých dnech mnohem snazší dodržovat pitný režim a jíst saláty, přesto mnozí v létě postrádají v hubnutí motivaci. Přitom i s tím nejmenším úbytkem na váze se…
Veterináři nařídili stáhnout mražené obalované kuřecí řízky z Německa od výrobce Mantos International Food, byly v nich zjištěny úlomky tvrdých plastů. Informoval o tom v úterý…
Veterináři objevili na českém trhu další zhruba čtyři tuny drůbežího masa z Polska, ve kterých byly bakterie salmonely. Šlo o dvě zásilky, které směřovaly k příjemcům ve…
Chystáte se o Velikonocích na návštěvu k rodině, kde vás čeká vedle pomlázky i pořádná nálož svátečního jídla? Pokud jste na sobě pracovali už od Nového roku, pak si zasloužíte…
Zatímco v zimě byste si měli vybírat potraviny, které vaše tělo zahřejí, s příchodem jara vaše tělo mnohem více ocení pořádnou nálož čerstvé zeleniny. Ke konci března je však…
Další maso, které do Čech putovalo z Polska, se na základě kontroly Státní veterinární správy ukázalo být závadné. Co hůř, zhruba 300 kilogramů drůbežího masa se salmonelou bylo…
Velký spotřebitelský test Blesku věnovaný šunkovým salámům se zaměřil i na obsah fosfátů v těchto výrobcích. Fosfáty v mase váží vodu a způsobí, že je salám šťavnatý. Jenže!…
Jihočeští veterináři naráží při společných kontrolách s celníky na největší problémy s podnikateli, kteří připravují kebaby a jídla pro vietnamskou komunitu. U drůbeže chybí…
V lounském skladu Petr Novotný - Gastroplus, kde se minulý týden našla salmonela v polské zásilce drůbežího masa, potvrdili dnes veterináři salmonelu i v jiných šaržích…
Ze 4515 kg kuřecího masa z Polska, ve kterém může být salmonela, veterináři zachytili zhruba tunu. Dalších 850 kilogramů v Ústeckém kraji se došetřuje, maso bylo mražené, je…
Salmonela nebo nemocné krávy na jatkách. To jsou důvody, proč Česko zavedlo mimořádné kontroly masa dováženého z Polska. To se nelíbí Evropské komisi, která mimořádná opatření…
Polského kuřecího masa ze stejné šarže jako maso, v němž veterináři zjistili salmonelu, se do České republiky dostalo celkem 4515 kg. Z toho dvě tuny mířily do Olomouckého…
Čím dál vyhrocenější je spor mezi Čechy a Poláky kvůli kvalitě masa, které se z Polska dováží do naší krajiny. Polskému ministrovi zemědělství Janu Ardanowskému došla trpělivost…
Každý má občas den, kdy se sotva stíhá nadechnout. To poslední, na co pak myslíte, je zdlouhavé vaření a chystání jídla. Řešením takové situace by však neměly být fast food ani…
Ve 1200 kilogramech mražených kuřecích stehen z Polska našli veterináři salmonelu. Zásilku objevili ve velkoobchodním skladu Petr Novotný - Gastroplus v Lounech. Veterináři nyní…
Zkusili jste někdy dětem udělat malé domácí kuřecí řízečky, abyste jim předvedli, že jsou mnohem lepší než kuřecí nugety z fast foodu nebo ty, které domů koupíte mražené, a ony…
Kam v zimě na romantickou procházku? No, přece na náplavku k Vltavě na krmení labutí. Jenže ačkoli je tohle jeden z prvních nápadů na zimní schůzku, jen málokterý Pražan…
Pustili jste se hned s Novým rokem do hubnutí? Už po pár dnech vás možná překvapilo, že dodržovat dietu není až tak náročné jako vymyslet, co vlastně budete jíst. Navíc sestavit…
Nový rok, nové začátky a také novoroční předsevzetí v podobě diety. A v takovém jídelníčku nesmí chybět kuřecí maso. Koupit si můžete i dlouho trvanlivou variantu – hluboce…
Vánoce jsou i v dnešní době spojené s mnoha tradicemi a zvyky. Co se týká trávení svátků, jsme stále poměrně konzervativní, nejčastěji si je užíváme spolu s rodinou, vánoční…
Rok 2018 se pomalu chýlí ke konci. Právě letos jsme si připomínali stoleté výročí od založení československé republiky, které provázely mohutné oslavy. Co se takhle vrátit v…
Zima je období vánočních příprav, které zahrnují pečení cukroví a dalších tradičních pokrmů. Až na pár svátečních dní v prosinci je ale třeba, zejména v zimě, dbát na nutričně…
Dostali jste se někdy do situace, kdy byl hlad natolik velký, že jste odmítli cokoli vařit a podlehli nezdravé hotovce? Nenechte se tentokrát zaskočit a mějte doma alespoň pár…